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环保部公益性项目“餐饮业挥发性有机物和颗粒物排放特征及污染控制对策研究”通过验收
发布时间: 2018/3/22

       近日,环境保护部科技标准司在北京组织召开公益性行业科研专项经费项目验收会议,由我院参与的“餐饮业挥发性有机物和颗粒物排放特征及污染控制对策研究”项目顺利通过验收。
       该项目通过对上海、北京、深圳等典型城市餐饮污染排放的调研实测和实验室模拟,研究了各类餐饮污染源挥发性有机物和颗粒物排放特征,获得了典型菜系挥发性有机物和颗粒物的排放因子,建立了典型城市餐饮源大气污染物排放清单并提出了餐饮业油烟治理技术的评价方法和技术路线,从而形成了《餐饮业VOCs和颗粒物排放量核算办法》(草案)以及《北京市餐饮业大气污染物排放标准》(征求意见稿)、《上海市餐饮油烟排放标准》等系列标准、指南、办法等技术性规范文件,为我国餐饮源污染的防治提供了重要科技支撑。